“我创办‘匠军’酒品牌的初衷，并非我从一开始就想学着酿酒。而是体验了种种磨砺、人生低谷之后，我发现白酒中拥有与我一样的经历，酱香酒的醇香来自于它漫长的孤独、寂寞、煎熬，也是在经历了漫长岁月之后，沉淀出了它本身的芬芳和回味绵长。人生很多经历恰恰就犹如这杯中白酒，原本是普通的五谷杂粮，在历经了蒸馏、发酵的过程，就转变了它的普通，修炼成了纯正的酱香白酒。我做酒的初心，是为了能让天下酒友都能喝上健康、放心的佳酿。我是军人出身，也希望能通过自己的行动，能影响更多的退伍军人自主创业，退伍不褪色，让更多的战友就像这杯中白酒一样，经过部队的历练，在生活中沉淀出自然的‘芳香’。”
这是‘匠军’品牌酱香酒创始人，也是一名退伍军人——李玉坤说出的豪迈而又淳朴的一段话。李玉坤2005年入伍，曾在中国人民解放军某装甲部队服役，2013年退役回到老家边打工边寻找创业渠道。为了能创造出更多的营收改变生活现状，2013年5月，李玉坤开启了人生的创业之旅，从一名普普通通的地摊小贩开始做起。由于刚刚离开部队生活，加上他对市场形势和产品运营非常陌生，只能一边学习营销一边实践。经营了大半年时间，到2013年底，李玉坤有了几万元的盈利，这也是退伍之后收获的人生第一桶金。
在拥有了启动资金之后，李玉坤迅速转型开始做实体店牛仔裤生意，家人和朋友的支持，加上诚实守信的经营之道，让他的实体店规模越做越大，2014年一年的时间，李玉坤就在当地开设了多家连锁店，事业蒸蒸日上，正当他准备放手大干之时，一场变故正悄悄来临。
由于事业拓展过于迅速，导致连锁公司管理层面出现了巨大的漏洞，管理和资金上面临了巨大的挑战，经过一段时间的艰难维持，李玉坤的第一次创业还是以失败告终，精神状态陷入了低迷，整日借酒消愁、浑浑噩噩，对事业方面再也不闻不问。人生就是这样起起伏伏，当触及谷底时也正是人生反弹之时。
偶然的一次机会，李玉坤与朋友聚餐畅饮，发现手中的白酒口感与之前饮用的白酒有着很大的落差，这令他很是奇怪，在酿酒的“圣地”茅台镇竟然能喝到劣质的酒精酒。李玉坤突发奇想，要自己做酒，做健康、放心的纯粮酱香白酒，不仅要自己喝着舒心、令天下酒友也能喝着放心。但对于他来说，对酿酒之道根本就是一窍不通。“东山再起”的念头让这位长时间处于低迷状态的汉子重新对事业燃起希望。
常言道，隔行如隔山。面对陌生的酿酒行业，现实中的确存在跨行的实际困难，但军人出身的李玉坤凭借着坚定的信念，勇于冲破障碍。他应聘到茅台镇一家酿酒厂，从酿酒工人做起，边学习酿酒边虚心请教。经过了一年多的学习、实践。李玉坤掌握了全部酿酒的工序和方法。
2014年底，李玉坤开办了属于自己的酱香酒厂，有了之前实体店的运营经验和精湛的酿酒技术，李玉坤的产品逐渐在当地市场赢得了良好的口碑，2018年，李玉坤为自己的白酒创办了“匠军”酒品牌。依照茅台酒的酿酒工艺，逐渐优化匠军酒的口感，让消费者有更好的体验，喝上健康、放心的酱香白酒。
关于对于未来的发展，李玉坤有着清晰的布局。秉持着严谨、认真的工作作风，为消费者输送品质兼优的酱香酒产品，让天下的酒友都能品到健康、放心匠军纯粮酱香酒，用平价就能品尝到茅台口味的白酒。同时用实际行动影响更多退伍军人自主创业，弘扬中华民族优秀的酒文化，传承匠人精神，使酱香白酒行业发扬光大。
